طرز تهیه دو نوع صبحانه گرم و سریع - وبلاگ افراگرافیک

به گزارش وبلاگ افراگرافیک، صبحانه یکی از وعده های اصلی غذایی ما است؛ کمتر کسی با این جمله مخالف است. اگر شما هم یک صبحانه خور حرفه ای هستید و صبحانه های گرم را ترجیح می دهید این مطلب را بخوانید. ما طرز تهیه دو نوع تست خوشمزه و متفاوت را به شما آموزش می دهیم. تهیه دو صبحانه گرم و سریعی که آموزش داده ایم ساده است و برای آماده کردن این تست ها به مواد غذایی متعددی احتیاج ندارید. پس با ما همراه باشید.

مواد لازم برای تهیه تست تخم مرغ

• نان تست دو عدد
• روغن دو قاشق غذاخوری
• تخم مرغ دو عدد
• نمک و فلفل به اندازه لازم

مواد لازم برای تهیه تست تخم مرغ با سس گوجه

• گوجه فرنگی چهار عدد
• تخم مرغ چهار عدد
• روغن زیتون سه قاشق غذاخوری
• نان تست هشت برش
• نمک و فلفل به اندازه لازم
• سیر یک حبه

طرز تهیه تست تخم مرغ

نان تست را بردارید و از وسط آن یک دایره جدا کنید. تابه ای را روی حرارت قرار دهید و کف آن را با کره چرب کنید، نان را در تابه بگذارید. تخم مرغ را با اندازه دلخواه نمک و فلفل هم بزنید و آن را مرکز دایره بریزید تا پخش گردد و اطرافش را نیز پر کند.

وقتی تخم مرغ در اثر حرارت خودش را کاملا گرفت و پخته شد آن را برگردانید تا طرف دیگر نان نیز طلایی گردد. سپس آن را از تابه خارج کنید و قسمت دایره ای را که از نان جدا نموده بودید کنار تست ها بگذارید و تست تخم مرغ خوشمزه تان را نوش جان کنید.

البته اگر هوادار انواع پنیر هستید، می توانید دستور پخت این تست را کمی تغییر دهید و برای صبحانه تان تست تخم مرغ پنیری را آماده کنید.

طرز تهیه تخم مرغ پخته شده با سس گوجه فرنگی

فر را با دمای 175درجه روشن کنید تا گرم گردد. یک پیمانه سس گوجه فرنگی را داخل چهار عدد کاسه یک نفره مناسب فر بریزید. سپس با دقت داخل هر یک از این کاسه ها یک تخم مرغ بشکنید طوری که زرده آنها درست و کامل باقی بماند. بعد از این کار، روی هر کدام یک قاشق غذاخوری روغن زیتون بریزید و کمی نمک و فلفل سیاه و قرمز بپاشید.

کاسه ها را به مدت هشت دقیقه داخل فری که از قبل گرم نموده اید بگذارید تا سفیده آنها سفت گردد ولی زرده نرم باقی بماند. حال برش های نانتان را داخل فر داغ بگذارید تا دو طرف آن ها برشته گردد. یک حبه سیر را بر سر یک چنگال بزنید و آن را روی سطح نان ها بمالید. سپس کمی روغن زیتون روی سطح نان ها بریزید و به همراه تخم مرغ ها سرو کنید.